浙江蓝莓教大家如何清洗
来源:xjblueberry.com 作者: 发布时间:2017-6-6 9:59:04 点击数:350
仙居县维尔康蓝莓有限公司对浙江蓝莓教大家如何清洗有特殊见解
野生的不用清洗,比较干净。种植的放在水里泡十分八分钟,其间用手多搅动几回,再换回水冲一下就行了。可用盐水泡,然后冲洗,最后用净水泡。
由于蓝莓鲜果不同于其它水果之自身要求生态条件极为严格、及其珍贵高级营养价值在果粉为多等特殊属性所决定,鲜食蓝莓鲜果时,是不宜使用常规鲜食其它水果那样用劲费力清洗的不用质疑。最佳方式方法是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉为益,只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。从而,保全了蓝莓鲜果表皮上的果粉,也就最大价值保健了自我鲜食营养意义需要了。因为,果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。